
为深入贯彻落实习近平总书记关于整治群众身边不正之风和腐败问题的重要指示批示精神,从严落实“4+10”整治举措,坚决纠正基层微腐败、守护群众切身利益。4月1日,治安大队联合县市场监督管理局对辖区肉质加工厂开展专项检查,旨在严厉打击制售假劣肉质制品的违法行为,保障辖区群众食品安全。
此次检查,重点围绕肉类索证索票、冷库及仓库温湿度管理等方面。检查发现:一是部分加工厂存在肉类索证索票不全的问题,无法有效追溯肉类来源,存在食品安全隐患;二是部分冷库和仓库未配备温湿度登记表及温湿度表,难以保证肉质制品在适宜的环境中储存,可能导致肉质变质。
针对检查中发现的问题,联合检查组当场责令相关加工厂立即整改,并要求加强内部管理,严格落实索证索票制度,完善温湿度记录。下一步,治安大队联合市场监督管理局将持续加强协作,加大对辖区肉质加工厂的监管力度,定期开展复查,确保整改落实到位,切实保障群众“舌尖上的安全”。
